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2008年2月14日 (木)

にぼし

 本日のお昼休み、周囲はチョコレート配布タイム
でした。便乗しておすそ分けを頂きました。

 今日はなんの日かというと、「にぼしの日」です。
(こちら)

 全国煮干協会「2(に)1(ぼう)4(し)」の語呂合わせで
2/14を「にぼしの日」と制定したそうです。
 チョコレートに負けず、「にぼしの日」のロゴマーク
を作るなど、煮干普及にあたっているようです。

 ポテトチップや煎餅などにチョコレートをかけた
ものを最近みかけますが、煮干にもその波は
来るのか!?(間違いなく合わないと思いますけれど)

 家では殆ど使いませんが、小学校の家庭科の授業で、
煮干からダシをとってお味噌汁を作ったな~。

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