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2008年10月26日 (日)

からあげ

 急に食べ物への有害物質混入の話が多数
出てきましたね。何を食べるといいんでしょう?

 インターネットより。見ているだけで食べて
みたくなってきます。(こちら)
 "旨いからあげの作り方"が話題になって
いるみたいです。

 友達の勝負でからあげ対決をすることになった
人が、作り方の情報を求めたところ、いろいろと
回答が出たそうです。

 その記事を見てきました。
 本格的なものから手軽にできるものまで
多くの回答が寄せられてました。いくつか
試してみたくなったものもありました。

 回答を見てると、下味揚げ方がポイント
みたいですね。我が家は塩または、しょう油味で
片栗粉つけて揚げてます。

 この2、3日の鶏肉の売上が"ちょっとは"上がる
かも・・・

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