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2009年7月30日 (木)

家庭でおいしく

 会社の中と電車の中が寒くて喉にきてます。
この場合、マスクをするのがよいのかな?

 インターネットより。結構大事な季節もの
ですよね。(こちら)
 缶ビールをおいしく頂く注ぎ方です。

 注ぐ前の準備として、
  日付が新しい
  よく冷やす
  自然乾燥させた大きいグラスを使う
 のがおいしく頂くコツなのだそうです。

 注ぎ方は以下になります。(記事より)
  1)高い位置から勢いよく一定のスピードで注ぐ
  2)泡がグラスの縁まで来たら、注ぐのをやめる
  3)しばらくそのままにし、泡が落ち着いたら飲み頃
  4)泡と液体の比率が気になるときは、さらにビールを注ぎ足す
   (今度はゆっくり静かに)

 もう少し暑くなると、ビールもおいしい
時期ですので、お試しあれ!
 これ、他の炭酸飲料には応用できない
んですかね?

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