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2010年4月23日 (金)

保存以外にも

 本日もあまりに寒かったので、キムチ鍋
をしてしまいました。おなかも満たされて
ほかほか!

 インターネットより。食べ物以外にも
重宝しますね(こちら)。
 食品保存用の袋「Ziploc」の使い方が
紹介されています。

 防水カバーに、こまごましたものの
整理にと使える範囲が広いです。

 料理への活用は下味をつけるとき
に利用しますが、調理そのもの
出来てしまうとは驚きです。
 オムレツはちょっと試してみたいかも。
「蒸し鳥」は別の食材でも応用できそう
ですね。

 "使い方いろいろ"と言いますが発想
で広がりますね。

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